Banana cookies renyah dan harum.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 50 gram margarin
- 100 gram mentega tawar, dingin
- 100 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 3 buah(200) pisang ambon lokal
- 1 kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram Koko Krunch, hancurkan
- 50 gram kenari, cincang
Cara Membuat Banana Cookies:1. Kocok, mentega, margarin, gula tepung, dan garam selama 3 menit.2. Masukkan pisang. Kocok rata.Tambahkan Koko krunch dan kenari. Aduk rata.3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.4. Sendokan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin.5. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 40 menit hingga matang.Untuk 540 gram
Baca juga
BANANA COOKIES