Cheese stick dengan tekstur renyah dengan rasa sedikit pedas ini layak dicoba.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 50 gram keju edam parut kasar
- 1/2 sendok teh peterseli cincang halus
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram maizena
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh paprika bubuk
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Cheese Stick Paprika:1. Aduk bahan sampai bergumpal.2. Giling tipis di gilingan mi. Mulai dari ukuran yang paling tebal (nomor 7). Setelah 2-3 kali, kecilkan lagi gilingannya. Giling lagi begitu seterusnya sampai gilingan ukuran nomor 4.3. Potong dengan pemotong mi yang lebar. Potong 15 cm.4. Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan sampai matang dan kering.
Untuk 150 gram
Baca juga: