PAINTING COOKIES

By robertus, Rabu, 9 September 2015 | 17:00 WIB
PAINTING COOKIES (robertus)

Yuk, kita melukis di kukis.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
    • 150 gram mentega tawar dingin
    • 50 gram margarin
    • 100 gram gula tepung
    • 1/4 sendok teh garam
    • 50 gram cream cheese, haluskan
    • 2 kuning telur
    • 2 sendok makan krim kental
    • 300 gram tepung terigu protein rendah
    • 50 gram susu bubuk
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 1 sendok makan parmesan cheese
  2. Bahan glasur:
    • 2 putih telur
    • 250 gram gula tepung
    • 1/2 sendok teh air jeruk lemon
    • 1 tetes pewarna biru
    • 1 tetes pewarna merah muda
    • 1 tetes pewarna kuning muda
    • spidol mak merah, kuning, biru, dan hijau

Cara Membuat Painting Cookies:1. Kocok mentega tawar dingin, margarin, gula tepung, dan garam 3 menit. Tambahkan cream cheese, kuning telur dan krim kental. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan parmesan cheese sambil diayak dan diaduk rata.3. Giling tipis adonan. Cetak bentuk bulat diameter 6 cm dan persegi panjang 6 x 4 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang. 5. Glasur, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok rata. Bagi menjadi beberapa warna. Oleskan di dasar kue. Biarkan kering. Lukis dengan food writer. (By)Untuk 730 gram