LASAGNA ROLL BAKED

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 8 buah lasagna bergelombang, rebus matang
2. Bahan isi (aduk rata):
• 200 gram saus bolognese siap pakai
• 2 buah sosis sapi bratwurst, potong 2 bagian memanjang,
• 1 ikat bayam, rebus,
• 200 gram brokoli, potong perkuntum, rebus, cincang kasar
• 1/4 sendok teh garam
3. Bahan saus keju:
• 1 sendok makan mentega
• 1 sendok makan tepung terigu
• 200 ml susu cair
• 4 lembar keju smoke, cincang kasar
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
4. Bahan taburan:
• 100 gram keju cheddar, parut kasar

Cara Membuat Lasagna Roll Baked:

1. Saus, panaskan mentega. Tambahkan tepung terigu. Tumis sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kental.
2. Masukkan keju, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai meletup-letup.
3. Ambil selembar lasagna. Beri isi. Salah satu sisi lebih tebal. Gulung.
4. Sajikan  bersama siraman saus dan taburan keju.

Untuk 4 porsi

Baca juga:

LASAGNA

LASAGNA TUNA