Sate ayam pedas manis yang lezat.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan:
- 3 buah paha ayam atas bawah, buang tulangnya,
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- tusuk sate
- Bumbu halus untuk olesan:
- 5 butir bawang merah, goreng
- 3 siung bawang putih, goreng
- 4 buah cabe merah keriting,
- 1 buah cabai rawit merah goreng
- 2 buah kemiri, goreng
- 4 sendok makan kecap manis
- 50 ml minyak goreng
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Sate Ayam Pedas Manis:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
- Tusuk-tusuk ayam di tusuk sate.
- Bakar sampai harum dan matang sambil diolesi sisa bumbu.
Untuk 12 buah
Baca juga:
SATE AYAM PEDAS MANIS
SATE AYAM BUMBU KACANG AROMA JERUK
SATE AYAM PEDAS MANIS