SANDWICH DAGING SPESIAL

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 5 buah roti hotdog, belah 2 bagian atas tidak putus, panggang
• 5 lembar lettuce, iris halus
• 1 buah timun jepang, buang isi nya,
3. Bahan tumisan:
• 2 buah tomat merah, seduh,
• 100 gram daging giling
• 50 gram jamur kancing, potong 3 bagian
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 5 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan pasta tomat
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 200 ml air
• 1/2 sendok teh oregano
• 1/2 sendok teh basil
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sandwich Daging Spesial:

1. Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan jamur kancing dan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Sisihkan.
4. Ambil roti. Tata lettuce, timun, dan tumisan.

Untuk 5 porsi

Baca juga:

SANDWICH BAKAR

SANDWICH TELUR KEJU