Siapa pun tak menolak disajikan sarapan pancake yang enak. Adonannya bisa dibuat beda dengan menggantinya dengan kentang yang diparut. Inilah resep pancake kentang yang lezat.
Durasi 15 menit
8 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram kentang kupas, parut
- 2 buah smoked chicken tebal, potong kotak kecil
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok makan baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur, kocok lepas
- 300 ml susu cair
- 30 gram mentega tawar, lelehkan
- Bahan pelengkap:
- 50 gram mix vegetable, tumis hingga harum
- 100 gram thousand island
Cara Membuat Pancake Kentang:
1. Campur tepung terigu, baking powder, garam, telur, susu cair, dan mentega tawar. Aduk rata.
2. Tambahkan bawang bombay, kentang, dan smoked chicken. Aduk rata.
3. Dadar di wajan datar hingga matang.
4. Sajikan bersama pelengkap.
(Baca juga: Nastar Klasik Yang Bisa Anda Buat Dalam 40 Menit)
(Baca juga: Simak 12 Cara Alami Menyembuhkan Demam Akibat Flu Ini! (1))
(Baca juga: Agar Sukses Membuat Donat yang Empuk dan Cantik ala Toko Kue, Simak Tips Berikut Ini)
(Baca juga: Ini Dia Khasiat Di Balik Telur Asin Plus Tips Memilih Yang Lebih Sehat)
(Baca juga: Nikmatnya Sarapan Mudah dengan Resep Skotel Roti Sederhana Ini)