Mitos belaka kalau makanan sehat tidak bisa nikmat. Buktinya, resep Salad Udang ini nikmatnya bukan main. Cocok untuk sarapan sampai juga camilan ringan.
Durasi 25 menit
15 Buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1 buah roti baguette, potong 1 cm, bulat jangan miring, oleskan mentega, panggang dalam oven
- Bahan salad:
- 1 butir telur, rebus
- 25 gram wijen hitam, sangrai
- 200 gram udang, kupas
- 3 lembar letus, iris halus
- 1 buah ketimun jepang
- 100 gram jagung frozen, seduh
- 100 gram nanas, potong kotak kecil sekali
- Dressing
- 5 sendok makan thousand island
- 1 kuning telur, dihancurkan
- 1 sendok makan olive oil
- 1 sendok makan Cuka apel
- 1/4 sendok teh mustard
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Salad Udang:
1. Campur bahan dreesing sampai rata. Masukkan semua bahan salad kecuali putih telur dan wijen. Aduk rata.
2. Tata di atas roti panggang. Taburkan wijen hitam, taruh seiiris putih telur.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Catat Penyebab Kue Kering Keras Supaya Bisa Menghindarinya)
(Baca Juga: Cobek Sering Luntur dan Berpasir? Tenang Saja, Ada Cara Mengatasinya)
(Baca Juga: Kue Apem Kukus, Kue Tadisional Lembut Teman Santai di Sore Ini)
(Baca Juga: Tahu Tidak? Kesalahan Kecil Ini Membuat Harum Daun Jeruk Tidak Terasa dalam Masakan)
(Baca Juga: Bukan Mustahil Membuat Kue Cucur Berserat Cantik Asal Tahu Trik Ini, Catat Ya!)