OLIVER SALAD

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1 buah wortel, potong kotak-kotak 1.5 cm
• 150 gram kentang, potong kotak 1.5 cm
• 125 gram buncis, potong 2 cm
• 50 gram kacang polong
• 150 gram mayones
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• 1/8 sendok teh merica hitam bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok teh olive oil

CARA MEMBUAT:1. Didihkan 750 ml air dan 1 sendok teh garam.2. Masukkan kentang dan wortel. rebus sampai setengah matang.3. Tambahkan buncis. Rebus sampai matang. tambahkan kacang polong. Rebus sebentar. Angkat. Tiriskan dan biarkan dingin.4. Aduk rata mayones, air jeruk lemon, merica hitam, garam, dan olive oil. Masukkan ke dalam campuran sayuran. Aduk rata.(Dn)Ayo kita buat oliver salad.Untuk 3 porsi

Baca juga

GREEK SALAD