Yuk kita santap red velvet kue cubit marsmallow.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 3 butir telur
- 3 kuning telur
- 150 gram gula pasir
- 220 gram tepung terigu protein sedang
- 4 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok teh baking powder
- 75 gram bit blender dengan 50 ml air
- 100 gram mentega tawar, lelehkan
- 11 buah marshmallow warna putih, bekukan sebentar di dalam frezer, potong bulat tebal 1/2cm untuk taburan
Cara Membuat Red Velvet Kue cubit Marshmallow:
- Kocok telur dan gula sampai kental.
- Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan blenderan bit dan mentega. Aduk rata.
- Panaskan cetakan kue cubit. Tuang adonan. Tutup cetakan. Biarkan di atas api kecil. Setelah 3/4 matang, taruh marsmellow. Biarkan matang. Angkat.
Untuk 22 buah
Baca juga:
RED VELVET KUE CUBIT MARSMALLOW