TORTILLA TUNA PANGGANG

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 4 lembar roti tortila
• 1 ikat bayam, rebus
• 100 gram keju mozzarella
2. Bahan siraman:
• 4 butir telur
• 250 ml susu cair
• 1/2 sendok teh garam
3. Bahan isi:
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 kaleng tuna kaleng, tiriskan
• 50 gram kacang polong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica hitam kasar
• 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Tortilla Tuna Panggang:

1. Isi, aduk rata semua bahan isi. Sisihkan.
2. Siraman, kocok lepas telur, garam, dan susu cair. Sisihkan.
3. Ambil satu buah roti tortila. Letakkan bayam melebar. Sendokkan isi. Taburkan keju. Gulung. Potong tebal 4 cm. 
4. Letakkan di dalam cup alumunium kotak. Satu cup berisi dua potong. Tuang campuran susu.
5. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 30 menit sampai matang.

Untuk 12 buah

Baca juga:

CHIKEN POP TORTILLA

FRIED TORTILLA WITH SALSA