HORENZO TUMIS SUKIYAKI

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 3 ikat horenzo, siangi
• 100 gram daging sukiyaki, potong 2 bagian
• 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh kecap ikan
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 50 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Horenzo Tumis Sukiyaki:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan daging sukiyaki. Aduk hingga berubah warna. Masukkan horenzo. Aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram, kecap ikans, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Biarkan hingga matang.

Untuk  4 porsi

Baca juga:

SAYUR BENING HORENSO

HORENSO TUMIS KECAP JEPANG