Prol tape dua rasa, kudapan menarik untuk usaha.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 600 gram tape singkong, dihaluskan buang seratnya
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 3 butir telur
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1/4 sendok teh pasta cokelat
Cara Membuat Prol Tape Dua Rasa:
- Remas-remas tape singkong, garam, dan gula pasir hingga gula larut.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
- Masukkan santan lalu aduk rata.
- Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk hingga rata.
- Tuang margarin leleh ke dalamnya. Aduk rata.
- Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian lagi tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
- Masukkan adonan putih ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dioles minyak hingga sepertiga tinggi adonan. Tuang lagi adonan cokelat. Kukus di atas api sedang selama 20 menit hingga matang.
Untuk 12 buah
Baca juga:
PROL TAPE DUA RASA