Cake singkong, rasanya sangat lezat.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan:
- 500 gram singkong parut, peras dan buang airnya 50 ml
- 100 gram susu kental manis putih
- 125 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur utuh
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara Membuat Cake Singkong:
- Kocok telur, gula, dan garam sampai mengembang. Tuang ke dalam singkong parut yang sudah dicampur dengan susu kental manis dan santan. Aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang 24 x 12 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas plastik. Tabur keju.
- Kukus di atas api kecil selama 30 menit hingga matang.
Untuk 8 potong
Baca juga:
CAKE SINGKONG
CAKE SINGKONG