KUE KERING KENTANG KEJU

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 150 gram margarin
• 1 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gram keju cheddar parut, diangin-anginkan
• 75 gram keripik kentang, diremas kasar
• 2 sendok teh wijen hitam

Cara Membuat Kue Kering Kentang Keju:

1. Kocok margarin dan garam 40 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju dan wijen. Aduk rata. Masukkan keripik kentang. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan di loyang yang dioles margarin. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius selama 50 menit sampai matang. 

Untuk 360 gram 

Baca juga:

KUE KERING KENTANG GORENG

KUE KERING KEJU KENTANG BAWANG