Baby buncis siram ayam cabai kering, sayur lezat untuk hidangan sehari-hari. Sandingkan dengan nasi dan lauk, pasti lebih lezat.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 250 gram baby buncis, direbus
- 150 gram ayam fillet, dicincang kasar
- 1 kaleng kecil jamur, diiris tipis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu cincang:
- 3 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 buah cabai kering
Cara Membuat Baby Buncis Siram Ayam Cabai Kering:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu cincang sampai harum. Masukkan ayam cincang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
- Tata buncis diatas piring. Tuang bumbu diatas baby buncis.
Untuk 5 porsi
Baca juga: