Sayap ayam goreng pedas, kerenyahan rasanya bikin Anda tergiur. Rasa pedasnya bikin tak berhenti makan.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan:
- 8 buah sayap ayam, dipotong 2
- minyak untuk menggoreng
- Bahan pelapis:
- 25 gram tepung sagu ubi
- 1/2 sendok teh garam
- Bahan perendam:
- 10 gram maizena
- 4 sendok makan air
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Pedas:
- Aduk rata bahan perendam. Masukkan sayap ayam. diamkan 15 menit.
- Gulingkan ayam di atas pelapis. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kecokelatan.
Untuk 4 porsi
Baca juga:
SAYAP AYAM GORENG PEDAS
SAYAP AYAM GORENG PEDAS