Kukis kacang wijen,rasanya yang lezat membuat Keluarga pasti suka. yuk, kita buat dirumah. Kunjungi resepnya disini.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 100 gram kacang tanah kupas, cincang kasar
- 100 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram selai kacang
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 180 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram maizena
- 25 gram susu bubuk
- 2 sendok makan wijen putih
Cara Membuat Kukis Kacang Wijen:
- Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit hingga rata. Masukkan selai kacang. Kocok rata.
- Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan kacang dan wijen. Aduk menyebar.
- Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin ke dalam ring 10 cm. Tekan-tekan dengan sisi sendok.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang.
Untuk 12 buah
Baca juga: