CAKE FRUIT MIX JAHE

By robertus, Selasa, 10 Mei 2016 | 17:00 WIB
CAKE FRUIT MIX JAHE (robertus)

Fruit mix jahe, bentuknya menarik dengan rasa yang enak, Yuk, lihat resepnya dan mulai membuat.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan:
    • 275 gram margarin
    • 225 gram gula pasir
    • 5 butir telur
    • 250 gram tepung protein sedang
    • 1 sendok teh jahe
    • 3/4 sendok teh baking powder
    • 50 ml susu cair
    • 100 gram fruit mix (kismis, ceri merah, ceri hijau)
    • gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Cake Fruit Mix Jahe:

  1. Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
  2. Masukkan sisa campuran tepung terigu, jahe, dan baking powder bergantian dengan campuran susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan fruit mix. Aduk menyebar.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang tulban mini bermotif yang sudah  dioles margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.
  5. Sajikan bersama taburan.  

Untuk 32 buah

Baca juga:

CAKE FRUIT MIX JAHE

CAKE FRUIT MIX

CAKE FRUIT MIX JAHE

ROTI FRUIT MIX NANAS