BROWNIS DALAM CUP

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 100 gram margarin
• 125 gram cokelat masak pekat, potong - potong
• 4 butir telur
• 175 gram gula pasir
• 135 gram tepung terigu protein sedang
• 30 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
2. Bahan hiasan:
• 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
• 200 gram cokelat masak putih, dilelehkan

Cara Membuat Brownis Dalam Cup:

1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan cokelat potong. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula 3 menit asal rata. Tambahkan campuran cokelat. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kacang. Aduk rata. 
4. Tuang ke dalam loyang muffin yang sudah dialas cup kertas.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit sampai matang. biarkan dingin.
6. Celupkan ujung brownis ke dalam cokelat putih. coret-coret dengan cokelat pekat. Tarik garis dengan tusuk gigi.

Untuk 16 buah

Baca juga:

BROWNIES KUKUS SINGKONG KEJU

BROWNIES SANDWICH ICE CREAM