Kue kering gula palem,tak hanya lezat, aromanya juga menggiurkan untuk segera disantap. Tak perlu ragu mencoba resep kami.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 50 gram kacang tanah, sangrai bubuk
- 150 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram maizena
- 30 gram susu bubuk
- 3/4 sendok teh baking powder
- Bahan taburan:
- 200 gram gula palem, dihaluskan
Cara Membuat Kue Kering Gula Palem:
- Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, kacang tanah bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan tebal 1/2 cm. Cetak bulat diameter 4 cm, lubangi tengahnya sehingga seperti gelang. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit sampai matang. Panas-panas, lumuri gula palem.
Untuk 500 gram
Baca juga:
KUE KERING GULA PALEM
KUE KERING GULA PALEM