Lidah kucing wijen hitam, nikmati sensasi lidah kuncing nan renyah. Kelezatannya bikin ketagihan yang menyantap.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan:
- 200 gram margarin
- 100 gram tepung gula
- 160 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram susu bubuk
- 1/2 sendok makan wijen hitam
- 5 putih telur
- 50 gram tepung gula, diayak
Cara Membuat Lidah Kucing Wijen Hitam:
- Kocok margarin 3 menit sampai lembut . Masukkan tepung gula. Kocok lagi 10 menit sampai lembut.
- Masukkan tepung, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan. Tambahkan wijen hitam. Aduk menyebar.
- Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan tepung gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Sendokkan putih telur ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk.
- Masukkan kantong segitiga. Semprotkan dalam loyang lidah kucing yang dioles margarin agak tebal.
- Oven dengan suhu 140 derajat Celsius selama 15 menit hingga matang.
Untuk 450 Gram
Baca juga:
LIDAH KUCING WIJEN HITAM
LIDAH KUCING WIJEN HITAM