Kue kering dua rasa, perpaduan rasa jeruk dan cokelat yang serasi. Tampilannya berbentuk U makin menggoda selera.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 175 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 2 kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram maizena
- 25 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 3 tetes pewarna oranye
- 1 sachet sari jeruk instan
- 1/4 sendok teh pasta cokelat
- Bahan pencelup:
- 50 gram cokelat masak putih
Cara Membuat Kue Kering 2 Rasa:1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.2. Masukkan tepung, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diaduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna oranye dan sari jeruk instan. Aduk rata. Satu bagian lagi tambakan pasta cokelat. Aduk rata. Sisihkan.3. Ambil sedikit adonan oranye dan adonan cokelat. Tempelkan. Pulung panjang dan bentuk U. Letakkan di atas loyang yang dioles tipis margarin.4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 20 menit sampai matang.5. Celup ujung-ujungnya ke dalam cokelat masak putih. Biarkan kering. (Dn)
Untuk 400 gram
Baca juga:
KUE KERING 2 RASA
KUE KERING 2 RASA