PUDING STROBERI 3 LAPIS

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan i:
• 300 ml susu cair
• 25 gram cokelat bubuk
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 40 gram gula pasir
• 100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
2. Bahan ii:
• 400 ml susu cair
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir
3. Bahan iii:
• 400 ml air
• 1 sendok teh jeli bubuk merah rasa delimah
• 1/4 sendok teh agar-agar bubuk merah
• 50 gram gula pasir
• 200 gram stroberi, dibelah 2 bagian

Cara Membuat Puding Stroberi 3 Lapis:

1. Bahan I, rebus susu, cokelat bubuk, agar-gara bubuk, garam, dan gula sambil diaduk  hingga mendidih. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut. Tuang ke dalam loyang 30x10x4 cm. Biarkan setengah beku.
2. Bahan II, rebus susu, agar-gara bubuk, garam, dan gula sambil diaduk hingga. Tuang di atas bahan I. Biarkan setengah beku.
3. Bahan III rebus air, jeli, agar-agar bubuk, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Tuang seperempat bagian di atas bahan II. Biarkan setengah beku. Tata stroberi. Tuang sisa bahan III di atasnya. Dinginkan.  

Untuk 12 potong

Baca juga:

PUDING SUSU STROBERI

CREAMY STRAWBERRY PUDDING