Puding yang berbentuk bulat ini tidak hanya lezat, tapi juga tampil cantik dan mudah dibuat. Wah, pas banget kan kalau resep Puding Kopi Kacang jadi kudapan untuk kumpul keluarga hari ini?
Durasi 45 menit
20 Potong Porsi
Ingredients
- Bahan i:
- 300 ml air
- 1/2 sendok makan kopi instan
- 50 gram gula pasir
- 3/4 sendok teh agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli instan bubuk
- Bahan ii:
- 500 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 3/4 sendok teh jeli instan bubuk
- 70 gram gula pasir
- 50 gram selai kacang
Cara Membuat Puding Kopi Kacang:
1. Bahan I, rebus air, kopi instan, gula pasir, agar-agar, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tuang di dalam tabung kecil hingga 1/3 tinggi loyang. Biarkan setengah beku.
3. Bahan II, rebus susu cair, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan selai kacang. Aduk hingga larut.
4. Tuang di atas bahan I. Dinginkan.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap?
(Baca juga: Super Mudah Membuat Nasi Gila Yang Nikmat Untuk Makan Malam & Sarapan)
(Baca juga: Cara Mudah Kupas Buah Nangka Tanpa Lengket di Tangan, Hanya 2 Menit!)