Ayam yang dimasak dengan nanas ini menghadirkan cita rasa asam yang sangat menyegarkan. Jangan tunda lagi, ayo buat resep Ayam Masak Nanas ini untuk sajian sehari-hari yang istimewa.
Durasi 50 menit
10 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
- 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
- 1 sendok teh garam
- Bahan tumisan:
- 200 gram nanas, potong-potong
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 3 siung bawang putih, dimemarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 5 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Ayam Masak Nanas:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit.
2. Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan nanas, saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan meric. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Ayu Ting Ting Bagi Menu Sarapannya, Tapi Netizen Salah Fokus: “Lagi Ngirit, Ya?”
Inilah Sosok Perempuan yang Membuat Gagal Fokus di Pernikahan Syahnaz
Tampil Bugar Meski Sudah Berumur, Lakukan 5 Hal ini Sekarang Juga!
Walau Enggak Pernah Masak, Sandra Dewi Punya Dapur Mewah yang Dijamin Bikin Ibu-Ibu Ngiri
Tengok Manfaat Ajaib Air Cucian Beras Berikut Ini, Pasti Kita Tidak Percaya!