NOUGAT KACANG COKELAT

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 250 gram cokelat masak susu, dilelehkan
• 1 sendok makan margarin, lelehkan
• 125 gram rice crispy cokelat
• 75 gram kacang madu, dicincang kasar
• 150 gram cokelat masak putih, dilelehkan, untuk celupan

Cara Membuat Nougat Kacang Cokelat:

1. Masukkan potongan cokelat masak susu ke dalam wadah tahan panas. Letakkan wadah berisi cokelat di atas panci berisi air yang sudah dipanaskan. Aduk hingga larut. Tambahkan margarin. Aduk rata.
2. Campur rice crispy dan kacang. Aduk rata. 
3. Tuangkan cokelat masak susu yang sudah dilelehkan. Aduk rata. 
4. Tuang adonan di loyang 24x24 cm yang dialas dengan aluminium foil. Padatkan. Bekukan.
5. Potong-potong ukuran 2x6 cm. Celupkan ke dalam bahan pencelup.  

Untuk 14 potong

Baca juga:

NOUGAT KACANG MEDE KARAMEL

NOUGAT EMPING KACANG