Kue kering brownis lapis gula, tampil cantik dengan balutan gula donat. Mari buat dengan panduan resep kami.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 150 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula tepung
- 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 1 kuning telur
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram cokelat bubuk
- 25 gram maizena
- 30 gram susu bubuk
- 3/4 sendok teh baking powder
- 50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
- 100 gram gula donat untuk taburan
Cara Membuat Kue Kering Brownis Lapis Gula:1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit. Tambahkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.2. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.3. Masukkan kacang tanah. Aduk rata.4. Pipihkan di loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tusuk-tusuk dengan garpu.5. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 20 menit sampai setengah matang.6. Bagi tiga bagian. Potong dengan lebar 2 cm. Keluarkan dari loyang. Letakkan di atas loyang kue kering tanpa dioles margarin.7. Oven lagi dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 40menit sampai kering.8. Masukkan ke dalam kantong yang berisi gula donat. Kocok rata. (By)
Untuk 383 gram
Baca juga: