kukis kacang wijen, kerenyahan rasanya bikin ketagihan. Mari sambangi resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 150 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 125 gram gula tepung
- 50 gram selai cokelat
- 1 kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram kacang tanah, sangrai, haluskan
- 1 sendok makan wijen hitam
- Bahan olesan:
- 2 kuning telur
- 50 gram kacang tanah, dicincang halus
Cara Membuat Kukis Kacang Wijen:1. Kocok margarin, garam dan gula tepung 2 menit sampai rata. Masukkan selai coklat. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.2. Masukkan tepung terigu dan kacang. Aduk rata. Masukkan wijen hitam. 3. Giling setebal 1/2 cm. Cetak 1/2 lingkaran. Letakkan di loyang yang dioles margarin.4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 35 menit. Oleskan kuning telur. Taburkan kacang. Oven lagi dengan suhu yang sama 20 menit sampai matang. (Ri)
Untuk 550 gram
Baca juga:
KUKIS KACANG WIJEN
KUKIS KACANG WIJEN