Kukis vanila kacang, kue kering istimewa untuk meramaikan suguhan tamu istimewa. Yuk simak resepnya di sini.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 150 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh vanila pasta
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 25 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- Bahan isi (aduk rata):
- 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 25 gram selai kacang krimy
- Bahan hiasan:
- 50 gram cokelat masak putih, dilelehkan
Cara Membuat Kukis Vanila Kacang:1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 3 menit.2. Tambahkan kuning telur dan vanila pasta. Kocok sampai lembut.3. Masukkan tepung terigu, baking powder, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.4. Giling tipis. Cetak dengan cetakan bulat bergerigi.5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang. Dinginkan.6. Oleskan kue kering dengan bahan isi. Tumpuk dengan kue kering yang lainnya. Biarkan beku. Coret coret bagian atasnya dengan cokelat masak putih. (Ri)
Untuk 450 gram
Baca juga:
KUKIS VANILA KACANG
KUKIS VANILA KACANG