Kukis keju tabur gula palem, kue kering tampil dengan rasa dan bentuk yang menarik. Yuk simak resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 200 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur
- 100 gram keju cheddar, diparut
- 225 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram susu bubuk
- 25 gram maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- Bahan pelapis:
- 75 gram gula palem
Cara Membuat Kukis Keju Tabur Gula Palem:
- Kocok margarin dan garam 1menit asal rata. Masukkan kuning telur. kocok rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan. Bentuk belah ketupat. Taburkan gula palem.
- Oven dengan suhu 130 derajat Celsius selama 40 menit sampai matang.
Untuk 520 gram
Baca juga: