Kukis kacang gula palem,bentuknya cantik dan menggiurkan. Yuk kunjungi resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram kenari, panggang, dipotong panjang
- 100 gram kacang tanah, dicincang kasar, disangrai
- 2 sendok makan wijen hitam, disangrai
- 150 gram gula palem, dihaluskan
- 200 gram margarin
- 75 gram selai kacang
- 2 kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 200 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk pencelup
Cara Membuat Kukis Kacang Gula Palem:1. Kocok margarin dan gula palem 4 menit. Tambahkan selai kacang dan kuning telur. Kocok rata.2. Masukkan kenari, kacang tanah, dan wijen hitam. Aduk rata.3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 4. Sendokkan di atas loyang yang dioles margarin. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate. 5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 30 menit sampai matang.6. Sajikan setelah dicelup cokelat.(Ri)
Untuk 750 gram
Baca juga:
KUKIS KACANG GULA PALEM