Kue kering vanila Oreo, kelezatnnya bikin Anda ketgihan. Jangan ragu membuatnya ya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 165 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 20 gram maizena
- 25 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 10 None
- pasta vanila
- Bahan isi:
- 75 gram cokelat masak putih, dilelehkan
- 5 keping Oreo, diblender menjadi bubuk
- Bahan toping:
- 75 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
Cara Membuat Kue Kering Vanila Oreo:1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 4 menit. Masukkan telur sambil dikocok rata.2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.3. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan Oreo. Aduk rata. Satu bagian lagi biarkan putih. Aduk rata.4. Pulung adonan putih diameter 3 1/2 cm. Bungkus dengan plastik. Giling adonan Oreo tebal 1 cm. Letakkan adonan putih. Gulung hingga adonan putih terbalut adonan Oreo. Simpan dalam Freezer 1 jam.5. Potong-potong setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.6. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.7. Ambil satu buah kue kering. Oleskan salah satu sisinya ke dalam cokelat masak putih. Tempelkan kue kering yang lainnya. Dinginkan. (Dn)
Untuk 318 gram
Baca juga:
KUE KERING VANILA ANEKA TOPING