Fortune cookies, kue kering nan renyah. Yuk ajak anggota keluarga membuatnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 100 gram tepung tepung terigu
- 2 sendok teh maizena
- 1/4 sendok teh garam
- 2 putih telur
- 100 ml madu
- 1/8 sendok teh essens jeruk
Cara Membuat Fortune Cookies:
- Campur tepung, maizena dan garam, sisihkan.
- Kocok putih telur dengan, madu dan essen jeruk sampai sedikit berbusa.
- Tambahkan campuran tepung terigu sambil diayak sampai rata.
- Tuang bulat 1/2 sendok makan diatas loyang yang dialas silpat.
- Oven dengan suhu api bawah 190 derajat Celsius selama 4 menit sampai matang
- Panas-panas lipat menjadi 2 dan temukan ujung–ujungnya. Biarkan kering.
Untuk 140 gram
Baca juga: