Pisang goreng stik, tampil beda dengan bentuk stik. Resepnya ada di sini.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 2 buah pisang tanduk, dipotong tebal 1 cm
- 100 gram cokelat masak susu, dilelehkan
- minyak untuk menggoreng
- Bahan pencelup:
- 50 gram tepung terigu
- 100 gram tepung sagu
- 25 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 175 ml air
Cara Membuat Pisang Goreng Stik:
- Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung sagu, gula tepung, vanili bubuk, baking powder, dan garam. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Celupkan pisang ke dalam pencelup. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat tiriskan
- Celupkan sebagian pisang ke dalam cokelat masak susu.
Untuk 16 buah
Baca juga:
PISANG GORENG STIK
PISANG GORENG BALUT GULA WIJEN
PISANG GORENG STIK