Kue kering yang renyah ini makin kaya tekstur dengan tambahan cornflake dalam adonannya. Putri Salju Cornflake ini pasti akan jadi variasi kue putri salju yang disuka keluarga dan kerabat saat hari ra
Durasi 60 menit
460 gram Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 230 gram tepung sagu
- 100 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 50 ml susu cair
- 30 gram cornflake, dihaluskan
- 100 gram tepung gula untuk taburan
Cara Membuat Putri Salju Sagu Cornflake: 1. Sangrai tepung sagu di atas api kecil 10 menit. Timbang 200 gram. Sisihkan. 2. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. 3. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok rata. 4. Tambahkan cornflake dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata. 5. Bentuk lonjong. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang. Panas-panas gulingkan di atas tepung gula.
Baca juga: