Apple scone, rasanya sangat lezat. Yuk coba buat dan cicipi dengan bekal resep kami.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 1 buah apel, kupas, potong kotak kecil
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
- 60 gram gula pasir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 70 gram mentega tawar
- 100 ml susu cair
- 1 butir telur, kocok lepas
- Bahan olesan:
- 1 sendok makan susu cair
- 1 sendok makan gula palem
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Cara Membuat Apple Scone:
- Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue.
- Tambahkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata. Masukkan mentega tawar. Uleni rata.
- Campur susu dan telur. Tuang sedikit-sedikit sambil diaduk sampai adonan lembut dan tercampur rata. Tambahkan apel. Aduk rata.
- Giling adonan setebal 1 cm. Beri tanda 8 bagian tapi tidak putus.
- Letakkan di loyang yang dioles dengan margarin. Oles atasnya dengan susu. Tabur campuran gula palem dan kayu manis.
- Oven 25 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 8 Buah
Baca juga:
APPLE SCONE
APPLE SCONE