Amaretti cookies, kukis renyah khas Italia. Yuk kita coba dan cicipi.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 2 putih telur
- 1/8 sendok teh garam
- 150 gram gula tepung
- 1/2 sendok teh baking powder
- 200 gram almond bubuk
Cara Membuat Amaretti Cookies:
- Kocok putih telur, dan garam hingga setengah mengembang. Masukkan sedikit-sedikit gula tepung. Kocok hingga mengembang.
- Tambahkan baking powder, dan almond bubuk. Aduk rata.
- Masukan ke dalam plastik segitiga. Semprot bulat diameter 3 cm di atas loyang yang dialas silpat.
- Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius selama 25 menit hingga matang.
Untuk 320 gram
Baca juga: