Keluarga Anda pasti suka resep puding cokelat tiga lapis. Tampilannya yang menarik, sangat pas sebagai teman bersantai. Mari segera buat dengan panduan resep dari kami.
Durasi 75 menit
22 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan puding:
- 1.000 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1 sendok teh jeli bubuk
- 175 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 2 kuning telur
- 100 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
- 100 gram cokelat masak susu, dipotong-potong
- 100 gram cokelat masak pekat, dipotong potong
- 25 gram jeli bubble bening kecil warna merah muda
Cara Membuat Puding Cokelat Tiga Lapis:
- Puding, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
- Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan puding. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 3 bagian.
- Ambil satu bagian tambahkan cokelat masak putih. Aduk rata. Satu bagian lagi tambahkan cokelat masak susu. Aduk rata. Satu bagian sisanya tambahkan cokelat masak pekat. Aduk rata.
- Tata jeli buble di muffin pendek lebar. Tuang sedikit adonan puding putih. biarkan setengah beku. Tuang adonan cokelat susu. Biarkan setengah beku.
- Tuang adonan cokelat pekat. Bekukan.
Baca juga:
PUDING COKELAT 3 LAPIS
PUDING COKELAT 3 LAPIS