Ada banyak pilihan yang bisa Anda coba untuk menu makan malam ini dan resep nasi goreng rendang ini adalah salah satunya. Mari kita buat nasi goreng yang luar biasa dan spesial agar tidak bosan.
Durasi 30 menit
2 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 50 gram teri medan, diseduh, digoreng
- 3 buah cabai merah besar, diiris miring
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 1 bungkus bumbu rendang siap pakai
- 600 gram nasi putih kemarin
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang diiris
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Rendang:
- Panaskan minyak. Tumis cabai merah besar sampai layu. Sisihkan cabai di pinggir wajan. Tambahkan telur. Sisihkan di pinggir wajan.
- Masukkan bumbu rendang, tumis sampai harum.
- Tambahkan nasi. Aduk rata. Bubuhi kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan teri medan dan daun bawang. Aduk rata. (Ri)
Baca juga:
NASI GORENG RENDANG
NASI GORENG RENDANG