Proll tape marmer cokelat keju, pilihan snack box yang lezat. Mari coba buat di rumah.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 600 gram tape singkong, dihaluskan buang seratnya
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 3 butir telur
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1/2 sendok teh pasta cokelat
- 75 gram keju, diparut
- 1 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat Proll Tape Marmer Cokelat Keju:
- Remas-remas tape singkong, garam, dan gula pasir hingga gula larut.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
- Masukkan santan lalu aduk rata.
- Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk hingga rata.
- Tuang margarin leleh ke dalamnya. Aduk rata. Ambil 1/3 adonan. Tambahakn pasta cokelat. Aduk rata. Sisanya tambahkan keju. Aduk rata.
- Tuang adonan keju dan cokelat bergantian ke dalam loyam muffin oval yang sudah dialas kertas roti dan dioles margarin. Beri motif dengan tusuk gigi.
- Oleskan kuning telur lalu oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius selama 35 menit hingga matang.
Untuk 20 buah
Baca juga: