Olibalen nanas, tampil bulat dengan rasa nanas, Mari kita segera buat di rumah.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 bungkus ragi instan
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 butir telur
- 250 ml susu cair
- 1 sendok makan sirop nanas
- 1 sendok makan margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram nanas, dipotong dadu
- minyak untuk menggoreng
- 75 gram gula tepung untuk taburan
Cara Membuat Olibalen Nanas:
- Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan telur. Uleni rata.
- Tuang susu cair dan sirop nanas. Uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin.
- Diamkan 20 menit. Tambahkan nanas. Uleni sampai menyebar.
- Sendokan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Sajikan setelah ditabur gula tabur.
Untuk 26 buah
Baca juga: