Muffin sayur sosis, muffin cantik yang citarasanya gurih. Yuk sambangi resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 1 ikat bayam, dipetiki, direbus, dicincang halus
- 50 gram jamur kaleng, dicincang kasar
- 2 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil
- 1 buah jagung pipil
- 280 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan baking powder
- 2 sendok makan gula pasir halus
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml susu cair
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
Cara Membuat Muffin Sayur Sosis:
- Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir halus. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok lepas telur, garam, susu cair, dan margarin leleh.
- Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan bayam, jamur, sosis, dan jagung pipil. Aduk asal rata.
- Tuang sedikit ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit sampai matang.
Untuk 12 buah
Baca juga:
MUFFIN SAYUR SOSIS
MUFFIN SAYUR SOSIS