Jemput durian, kudapan dari durian yang menggiurkan. Berikut ini resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 50 ml susu cair
- 200 gram daging durian, haluskan
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram tepung maizena
- 1 sendok teh baking powder
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Jemput Durian:1. Aduk rata telur, gula pasir, garam, susu cair, dan daging durian. Sisihkan.2. Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder. Sisihkan.3. Tambahkan campuran durian ke dalam tepung terigu. 4. Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang. (Dn)
Untuk 20 buah
Baca juga:
JEMPUT DURIAN
JEMPUT DURIAN