Roti gulung fruit mix, rasa lezatnya mampu memikat Anda untuk segera membuatnya. resepnya bisa lihat di sini.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sendok makan ragi instan
- 25 gram gula pasir
- 20 gram susu bubuk
- 1 butir telur
- 250 ml air es
- 80 gram margarin
- 1 sendok teh garam
- 1 butir telur, kocok lepas,
- Bahan taburan:
- 50 gram ceri merah, dipotong-potong
- 50 gram ceri hijau, dipotong-potong
- 2 sendok makan margarin, dilelehkan
- 50 gram gula palem
- 1 sendok teh kayumanis bubuk
- 75 gram kismis, diseduh
Cara Membuat Roti Gulung Fruit Mix:1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk sampai rata.Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. 2. Giling tipis adonan. Oleskan margarin. Tabur campuran ceri merah, ceri hijau, gula palem, kayumanis, dan kismis. Gulung. Potong-potong. 3. Letakkan di atas loyang yang dioles margarin. Diamkan 60 menit sampai mengembang. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 14 menit hingga matang. (Ri)
Untuk 32 buah
Baca juga:
ROTI GULUNG FRUIT MIX
ROTI GULUNG FRUIT MIX