Cake mangga krimi, cake mungil yang menggiurkan. berikut ini resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan cake:
- 4 butir telur
- 1/4 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 1 sendok makan sirop mangga
- 70 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk
- 75 gram margarin, dilelehkan
- 1/4 sendok teh pewarna oranye
- 10 gram gula pasir oranye untuk taburan
- Bahan olesan:
- 50 gram wippy bubuk
- 25 ml sirop mangga
- 75 ml air es
Cara Membuat Cake Mangga Krimi:1. Cake, kocok telur, emulsifier, sirop mangga, dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.2. Tambahkan campuran margarin leleh dan pewarna oranye sambil diaduk perlahan.3. Tuang ke dalam cetakan berbentuk tabung pendek yang dioles margarin dan dialas kertas roti.4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang. 5. Oleskan bahan olesan ke seluruh permukaan kue. Buat motif tidak beraturan. Hias dengan gula paris oranye. (Ri)Untuk 25 buah
Baca juga: