Roti kukus kelapa, mudah dan praktis membuatnya. Resepnya bisa lihat di sini.
Durasi 50 menit
6 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 5 lembar roti tawar, potong-potong
- 3 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 100 gram gula merah sisir
- 1 buah kelapa muda, keruk lebar
Cara Membuat Roti Kukus Kelapa:
- Kocok lepas telur dan garam. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan gula merah. Aduk sampai gula larut. Sisihkan. Masukkan roti tawar dan kelapa. Aduk rata.
- Tuang campuran ke dalam pinggan tahan panas. Kukus di atas api kecil 30 menit sampai matang. (Er)
Untuk 6 Buah
Baca juga:
ROTI KUKUS KELAPA
ROTI KUKUS KELAPA