Koyabu,kue tradisional berbungkus daun pisang yang bikin ketagihan. Yuk segera kunjungi resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 275 gram tepung ketan putih
- 300 gram kelapa parut kasar
- 1 sendok teh garam
- 150 gram gula merah, disisir halus untuk isi
- 20 lembar daun pandan besar, dipotong 20 cm untuk membungkus
Cara Membuat Koyabu:1. Campur tepung ketan putih, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.2. Ambil daun pandan. Beri adonan. Isi dengan gula merah. Tutup adonan. 3. Bungkus dengan daun pandan besar. Semat dengan lidi.4. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. (Dn)Untuk 36 Buah
Baca juga:
KOYABU
KOYABU
KOYABU