Pepes jamur, aroma naya bersanding serasi dengan kelezatannya. Mari segera lihat resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 3 buah ikan peda asin, cuci bersih, potong-potong
- 8 butir bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 3 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, dipotong-potong
- 10 mata petai, potong-potong
- 1 ikat daun labu, potong-potong
- 6 buah tomat hijau, potong 8 bagian
- 10 buah cabai rawit hijau utuh
- 2 tangkai daun bawang potong 1 cm
- 6 lembar daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Pepes Jamur:1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.2. Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus tum.3. Kukus 25 menit sampai matang. (Dn)Untuk 10 bungkus
Baca juga:
PEPES JAMUR
PEPES JAMUR