Resep ayam panggang oregano ini cocok untuk kita terapkan saat ada acara istimewa. Rasa dan aroma khas oregano membuat sajian ayam panggang makin lezat.
Durasi 110 menit
10 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 10 buah paha ayam bagian bawah
- Bahan lumuran:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan madu
- 1/4 sendok teh basil
- 1 sendok teh oregano
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok makan olive oil
Cara membuat Ayam Panggang Oregano: 1. Lumuran, aduk rata semua bahan lumuran. 2. Lumuri ayam dengan bahan lumuran. Diamkan 30 menit. 3. Panggang ayam di dalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 75 menit sampai matang. (Dn)
Baca juga: